شاهد بالفيديو زهرة تنفتح عند سماع صوت الآذان

معجزات الخالق لا تنتهي فقد قال في كتابه الكريم في سورة فصلت الآية 53:"سَنُرِيهِمْ آيَاتِنَا فِي الْآفَاقِ وَفِي أَنْفُسِهِمْ حَتَّىٰ يَتَبَيَّنَ لَهُمْ أَنَّهُ الْحَقُّ ۗ أَوَلَمْ يَكْفِ بِرَبِّكَ أَنَّهُ عَلَىٰ كُلِّ شَيْءٍ شَهِيدٌ"

اليوم نقدم لكم آية من آيات الله في الكون و بالتحديد في زهور تسمى الأونوثارا المندرجة من فصيلة زهور الأخدرية.

هي زهرة صفراء جميلة وجدت في البداية في المكسيك و إنتشرت في أمريكا جنوبا و شمالا. زهرة الاونوثارا تختلف عن بقية الزهور في كونها تنفتح عند سماع صوت الآذان فسبحان الله فيما خلق.

عن أبي سعيد الخدري قال، قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:" إذا أذَّنتَ بالصلاةِ، فارفعْ صوتَك بالنداء، فإنه لا يسمع مدى صوتِ المؤذنِ جنٌّ و لا إنسٌ و لا شيءٌ إلا شهد له يومَ القيامةِ." رواه البخاري

الأمر ليس بمزحة  فقد قدمت قناة CNN الإخبارية تقريرا حول هذه الزهرة:

شاهد أيضا هذا الفيديو الذي يبين كيفية فتح الزهر فهي تفتح بشكل سريع (ملاحظة: الفيديو غير مسرع)

تابع القراءة

ماهي فوائد نواة التمر؟

يعتبر التمر بجميع أنواعه أحد أنفع الفواكه على وجه الأرض و قد نصح رسول الله محمد صلى الله عليه و سلم بتناوله لما له من فوائد، لكن أتعلم أن لنواة التمر فوائد أيضا؟

• مسحوق نواة التمر المحروقة ينبت رموش العين و يجعل البصر حادا و يزيد من سواد العينين.

• يعتبر إستعمال نوى التمر كقهوة من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع.

• يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة على إعادة الرحم إلى مكانه و التخفيف من آلام المفاصل.

• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان و ذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم و استحلابها، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر و قابض.

• يستعمل ككحل و ذلك بطحنه و تحميسه على النار حتى يسود. يقولون يجعل العيون واسعة و جميلة و يقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين.

• يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشوكليت)، وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمض. كما أن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر و يستعمل بكثرة.

تابع القراءة

هل البطاطا الخضراء سامة؟

تعرف البطاطا بلونها الأصفر، لكن في بعض الأحيان نجد بها بقعة خضراء فيضن البعض ان حبة البطاطا تلك غير ناضجة و هو سبب الإخضرار. لكن أتعلم انها سامة؟

تحتوي البطاطس على كميات قليلة من مادة كيميائية تنتجها تُعرف باسم السولانين، و تتركز هذه المادة في ساق النبات و أوراقه و البراعم او الدرنات (تُعرف أيضاً بالعين). و تنتج البطاطس هذه المواد باعتبارها وسيلة طبيعية لمقاومة الفطريات و الحشرات التي قد تتطفل أو تتغذى عليها. و مع نمو البطاطس تتراكم هذه المادة و التي تتسبب في تغير لونها إلى الأخضر.

تحتوي كل درنة بطاطس على ما يقارب من 8 الى 13 ملليغرام من السولانين، أما إذا وصل محتوى السولانين إلى 200 ملليغرام، فإن ذلك يسبب التسمم. و لهذا، فإن الإكثار من تناول حبات البطاطس القديمة، أو صنع مشروب من منقوع أوراق البطاطس، يتسبب في الهلوسة و انخفاض حرارة الجسم و الغثيان و حدوث اضطرابات في الجهاز العصبي و في بعض الأحيان تؤدي إلى الوفاة.

لتجنب التسمم بالسولانين أمر بسيط للغاية، فما علينا إلا تجنب شراء واستهلاك حبات البطاطا التي تظهر على قشرتها اللون الأخضر مهما كانت درجة هذا اللون بسيطة، كما تتخلص البطاطا من 30 - 80% من السولانين عند تقشيرها. ويعمل القلي على درجات حرارة عالية "فوق °170م" على تخريب هذه المادة وابطال سميتها، أما الغلي غير فعال في إبطال سمية السولانين، والمايكرويف فهو فعال نوعا ما. إلا أن اختيار حبات البطاطس التي لا يظهر على قشرتها أي لون أخضر يبقى أهم وأول خطوة للوقاية من هذا السم.

المصدر: ويكيبيديا

تابع القراءة

هل تعلم من ينظف السماء و يكنسها؟

ينتج عن إنفجار النجوم في الفضاء إنتشار كبير للدخان و للغبار الكوني و هو ما يلوث السماء. لكن قدرة الله تظهر في كل شيء حيث وضع طريقة طبيعية لتنظيف الكون من هذا الدخان و التراب. فمن يقوم بعملية التنظيف و الكنس؟

إكتشفت وكالة الناسا الأمريكية شيئا عجيبا في الفضاء، حيث تم مشاهدت من يقوم بعملية التنظيف أي تخليص الكون من الدخان و الغبار و بقايا النجوم المندثرة، فتم تسميتها مبدئيا بالمكانس ثم أطلقت عليها وكالة الناسا إسم "الثقوب السوداء The Black Holes".

في الحقيقة الثقوب السوداء لا تُرى بالعين المجردة و هي نوع من أنواع النجوم التي تجري في السماء وظيفتها شفط الغبار و الدخان من الكون. إكتشاف الناسا كان حديثا، لكن هذه الحقيقة موجودة في القرآن الكريم و بالتحديد في سورة التكوير "فَلَا أُقْسِمُ بِالْخُنَّسِ ﴿15﴾ الْجَوَارِ الْكُنَّسِ ﴿16﴾".

• لاترى : فهى خنس

• تجرى : فهى جوار

• كالمكنسة : فهى كنس

الجوار الكنس أكبر بعشرين مرة من الشمس، وهى كمكنسة كونية عملاقة تستطيع ان تبتلع الارض بما فيها، حيث أن لديها جاذبية كبيرة تجذب اي شيء يمر امامها.

سَنُرِيهِمْ آيَاتِنَا فِي الْآفَاقِ وَفِي أَنْفُسِهِمْ حَتَّىٰ يَتَبَيَّنَ لَهُمْ أَنَّهُ الْحَقُّ ۗ أَوَلَمْ يَكْفِ بِرَبِّكَ أَنَّهُ عَلَىٰ كُلِّ شَيْءٍ شَهِيدٌ 

تابع القراءة

ماهي فوائد الكزبرة الخضراء؟

الكزبرة الطازجة، و التي غالبا ما يصعب تفريق شكلها عن البقدونس، هي نبات عشبي ذو رائحة عطرية قوية ونكهة مميّزة. يمكن إرجاع استخدام الكزبرة إلى ما يقارب 5000 سنة قبل الميلاد، مما يجعلها من أقدم التوابل المعروفة لدى الإنسان. و قد كشف الطب الحديث عن فوائد صحّية عديدة للكزبرة وبذورها.

الكزبرة الخضراء

بذور الكزبرة

يخفض السكر في الدم
للكزبرة خصائص علاجية هامة للأشخاص المصابين بمرض السكري، حيث تشير الدراسات التي أجريت على فئران المختبر المصابة بالسكري أن إضافة الكسبرى إلى غذاء الفئران أدى إلى انخفاض في معدلات السكر في الدم. ويربط الباحثون تأثير الكزبرى الإيجابي على توازن السكر في الدم بقدرته على حث خالايا البنكرياس على إفراز الإنسولين وعلى تعزيز استخدام العضلات للسكر لمصدر للطاقة.

يحمي من أمراض القلب والشرايين
درس عدد من الباحثين في دراسات مختلفة تأثير الكزبرة على مستويات الكولسترول في الدم لدى الفئران ولدى طائر السمان، وقد بيّنت نتائج هذه الدراسات أن الكزبرة تخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وقد كشف الباحثون أن استهلاك الكزبرة أدى إلى انخفاض في مستويات الكولسترول في الدم وفي ترسب جزيئات الكولسترول على جدران الشرايين.

مضاد حيوي طبيعي ضد بكيتريا السالمونيلا
كشف باحثون أميركيون ومكسيكيون انهم تعرفوا على مركب في أوراق وبذور الكزبرة يقتل بكتيريا السالمونيلا الضارة وهي نوع من انواع بكتيريا التسمم الغذائي الشائع والقاتل أحيانا. وقد فوجىء الباحثون أن المركب المضاد للسالمونيلا في الكزبرة والذي أطلقوا عليه اسم « dodecenal» يملك ضعف قوة المضاد الحيوي gentamicin المستخدم في علاج تسمم السالمونيلا، مما يجعله اختيارا مستقبليا فعال في هذا المجال مع الأخذ بعين الإعتبار أنه يتوجب استهلاك كمية كبيرة من الكزبرة من أجل الحصول على تركيز كاف من المركب المضاد للبكتيريا. وقد عثر الباحثون أيضا على ما لا يقل عن عشرة مركبات مضادة للبكتيريا في الكزبرة الطازجة التي كان لها تأثير ضد عدد من البكتيريا الضارة، مما يجعلها من الأغذية الهامة المضادة للإلتهابات.

يوفر الحماية من سرطان الكبد والثدي
تحتوي الكزبرة على عدد من المركبات المضادة للتأكسد والتي كشفت عدد من الدراسات الحيوانية قدرتها على حماية خلايا الكبد والثدي من تكوين الأورام السرطانية.

يسهّل عملية الهضم
تحتوي الكزبرة على مركبات تحفّز انتاج الأنزيمات والعصارات الهضمية فتسهّل عملية الهضم وتقلل من الانتفاخات والغازات. إضافة إلى ذلك، تساعد مركبات الكزبرة في علاج الإسهال.

يساعد في التخلص من انحباس السوائل في الجسم
إن مركب cineole الموجود في الكزبرة يساعد في التخلص من فائض الماء في الجسم ومن انحباس السوائل الناتج عن قصور في وظائف الكلى أو عن الأنيميا (ضعف الدم).

ينظّم الدورة الشهرية
من خصائص الكزبرة المميزة تنظيم إفراز الهرمونات المرتبطة بالدورة الشهرية، كما أن استهلاكها يساعد في تخفيض آلام الدورة الشهرية.

تابع القراءة

كيف تعرف إن كان العسل طبيعي أم مغشوش؟

ينتشر العسل في الأسواق بصفة كبيرة و يلقى إقبال عامة الناس لما فيه من فوائد على الصحة و الجمال، لكن أغلب انواع العسل التي تباع هي مغشوشة و ليست بالعسل الطبيعي فهي تقريبا مصنوعة من السكر و الماء. كيف تعرف إن كان العسل طبيعي أم مغشوش؟

هناك العديد من الطرق لكي نكتشف ما إذا كان العسل أصلي و طبيعي ام هو مغشوش:

• يُغمس طرف الملعقة في العسل ثم يُعرض مباشرة على النار، ثم يبعد ويترك حتى يبرد فإن لم يتغير فهو طبيعي و إن تجمد و تحطب فهو مغشوش.

• يؤخذ ملعقة من العسل وتصب من مسافة بعيدة فإن لم يتقطع فهو طبيعي.

• خذ نقطة من العسل و ضعها على التراب مباشرة فإن انكمشت ولم تلقط معها التراب فهو طبيعي.

• خذ عود كبريت و إغمسه بالعسل و قم بإشعاله، فإن إشتعل فهو طبيعي وإن لم يشتعل فهو مغشوش.

• تضع العسل في الثلاجة و تتركه لمدة طويلة (من 3 الى 4 ساعات) و بعدها تصب العسل في كأس فإذا صب بسهوله هذا يعني انه عسل جيد.

• تصب كمية قليلة منه على رمل ناعم اذا مشى على الرمل مثل الماء يعني عسل جيد اما اذا اخذ معاه بعض حبيبات الرمل يعني عسل مغشوش.

• تأخذ منه ملعقة كبيرة و تضعها على النار فإذا صار اسود و طلعت رائحة السكر يعني مغشوش.

تابع القراءة

ماهي فوائد الطماطم؟

للطماطم فوائد كثيرة جدا على صحة الجسم و على الجمال فهي تستخدم في العديد من الوصفات الطبية. فماهي فوائد الطماطم؟

الفيتامينات والمعادن

الطماطم مصدر جيد للفيتامينات A و B6 و C و K و البوتاسيوم و حامض الفوليك. كما تحتوى على الدهون المشبعة ولكن بنسبة منخفضة، والصوديوم والكوليسترول. و توفر النياسين و الثيامين و الفوسفور و المغنيسيوم و النحاس، وهي ضرورية لصحتك. فثمرة واحدة من الطماطم تمنحك 2 غرام من الألياف، والتي تمثل 8٪ من الكمية الموصى بها يوميا. وتناول الطماطم يحميك من ارتفاع الكوليسترول في الدم، وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتات الدماغية.

حماية البشرة

الليكوبين في الطماطم يجعل الجلد أقل حساسية للأضرار الأشعة فوق البنفسجية والتي هي السبب الرئيسي للتجاعيد والخطوط الدقيقة.

بناء عظام قوية

الكالسيوم وفيتامين K في الطماطم كلاهما جيد جدا للإصلاح وتقوية العظام. وتم ربط نقص الليكوبين في النظام الغذائي للمرأة بعد انقطاع الطمث لهشاشة العظام. وقد تبين أن الليكوبين يعمل على تحسين كتلة العظام.

الحماية من السرطان

الليكوبين يمكن أن يقلل من خطر أمراض السرطان المختلفة، بما في ذلك الفم والحنجرة والمريء والبلعوم وعنق الرحم والمعدة والقولون والمستقيم والبروستاتا وسرطان المبيض. والمواد المضادة للاكسدة والفيتامينات A و C الموجود في الطماطم تحارب الخلايا المسببة للسرطان.

الحفاظ على نسبة السكر في الدم

الطماطم هي مصدر رائع من الكروم والذي يساعد على تنظيم السكر في الدم.

تحسين الرؤية الخاصة بك

تعمل الطماطم على تحسين الرؤية لديك و تساعد على تقليل الإصابة بالضمور البقعي، وهو مرض خطير يسبب العمى.

الحافظ على الشعر

الطماطم هي إحدى الاطعمة المفيدة للشعر حيث تحتوى على فيتامين A الذي يعمل على جعل شعرك لامعا وقويا.

القضاء على حصى الكلى وحصى المرارة

العديد من الدراسات تشير إلى أن الاصابة بحصى الكلى والمرارة هم أقل عرضة في الأشخاص الذين يتناولون الطماطم. 

تقليل الألم المزمن

الطماطم تحتوى على نسبة عالية من الكاروتينات وبيوفلافونويدس، والتي تعرف باسم مضادات للالتهابات. والألم المزمن غالبا ما ينجم عن التهاب مزمن، وبالتالي محاربة الالتهاب هو وسيلة ذكية لمحاربة الألم المزمن.

فقدان الوزن

الطماطم تساعدك على فقدان الوزن الزائد لانها تحتوى على الكثير من الألياف والماء و تعمل على الإحساس بالشبع، دون إضافة الكثير من الدهون و السعرات الحرارية.

تابع القراءة

ماهو طائر الشيطان؟

الطائر الشيطان هو طائر مخيف يعيش في سريلانكا. نادرا ما يُشاهد هذا المخلوق، ولكن كثيرا ما نسمعه، حيث تشبه صرخاته نحيب إمرأة. وينظر له السكان المحليين على انه نذير الموت. ولقرون عديدة، كانت صرخات طائر الشيطان في الليل هي الدليل الوحيد على وجودها، وإلا كانت ستكتب مجرد خرافات.

اعلانات

وتم التعرف على طيور الشيطان كنوع جديد من البومة تسمى "ذات البقعة ذو بطن نسر"، وهي أكبر من كل البوم السريلانكية، ولكن البقعة ذو بطن نسر تقف كمصدر الأكثر إلحاحا للإلهام لهذا المخلوق الغامض.

تابع القراءة

هل الأسماك تشرب الماء؟

كلنا نعلم ان الماء و أساس الحياة و لا يمكن العيش بدونه، فكل المخلوقات الحية تحتاج الى شرب الماء بصفة مستمرة، لكن الاسماك تعيش في الماء فهل هذا يعني أنها لا تشربه كي تبقى على قيد الحياة؟

الجواب هو نعم ولا،فذلك يعتمد على نوع السمك. فكما نعلم فإن بعض الأسماك تعيش في المياه المالحة و البعض الآخر يعيش في المياه العذبة، و عندما يتعلق الأمر بالشرب، فإن أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة لديهم احتياجات مختلفة لتحقيق التوازن بين كمية الملح في أجسادهم وكمية الملح في الماء حولهم.

اعلانات

السمك یمتص الماء عن طریق الخیاشیم وعن طریق الفم، والأملاح الموجودة في الماء يتم إفرازها مرورا بالكلى والخياشيم. هناك اختلاف أساسي فيما يتعلق بالماء بين أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة وهذا الاختلاف مرتبط بتوازن الأملاح (كالصودیوم، البوتاسیوم، والمغناسیوم) بین داخل الجسد وخارجه.

في البحار تكون السوائل الفیسیولوجیة أقل ملوحة من المیاه المحیطة مما یعني أن الأسماك قد تعاني من الجفاف أو فقدان المياه بسبب جذب الأملاح لسوائلها إلى الخارج لهذا فهذه الأسماك تستهلك كميات أكبر من الماء بعكس أسماك المياه العذبة التي تكون غير مضطرة لشرب الكثير من الماء.

تابع القراءة